Gerade jetzt passiert viel in der skånischen Weinlandschaft. Hier, wo 80% aller schwedischen Weine hergestellt werden, erleben unsere Weingüter eine aufregende Zeit des Wachstums und der Anerkennung. Der kürzlich genehmigte Direktverkauf von Wein ab Hof hat Türen geöffnet, die nie zuvor offen waren – und die Ergebnisse übertreffen die Erwartungen.

Die Erfolge der skånischen Weingüter bei der letztjährigen Swedish Wine Tasting haben auch internationale Scheinwerfer auf unsere lokalen Weinproduzenten gerichtet.

Es ist einfach die beste Zeit für Besucher, die skånische Weinszene hautnah zu erleben – Weine direkt von der Quelle zu kosten, engagierte Produzenten zu treffen und die Geschichten hinter jeder Flasche zu entdecken.

Lesen Sie weiter, um die Weingüter zu erkunden, die für Besucher geöffnet sind.

Arilds Vingård

© Apelöga

Arilds Vingård

Das Weingut Arild liegt in einem der ältesten Bauernhöfe der Region befindet sich im Nordwesten von Skåne. Hier kann man ein geschmackvolles Abendessen einnehmen und Rebsorten wie Cabernet Cortis, Pinot Noir, Chardonnay und Sauvignon Blanc probieren. Wer über Nacht bleiben möchte, kann danach in einem der 15 Zimmer des Guts absteigen.

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Thora Vingård

© Thora vingård

Thora Vingård

Thora Vingård liegt in einer Hanglage zum Meer auf der schönen Halbinsel Bjäre, zwischen Torekov und Båstad. Hier werden Weiß- und Rotweine höchster Qualität mit Fokus auf traditionelle Rebsorten und Solaris produziert. Der Weinanbau ist vollständig biologisch und der Hof arbeitet nach biodynamischen Methoden. Begleiten Sie uns auf einer geführten Tour durch summendes Bienengesumm und Vogelgezwitscher, vielleicht nach einem Mittagessen im Hofrestaurant Flora. Im Hofladen gibt es hausgemachten Honig, Verjus und vieles mehr zum Mitnehmen.

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Flädie Mat & Vingård

© Apelöga

Flädie Mat & Vingård

Dieses malerische Weingut etwas außerhalb von Lund konzentriert sich hauptsächlich auf vier Rebsorten: Rondo und Cabernet Cortis für Rotweine und Rosés sowie Solaris und Phoenix für Weißweine. Das Weingut führt auch spannende experimentelle Anpflanzungen mit anderen Sorten durch und hat sogar einige skånische Eichenfässer! Nehmen Sie an einer geführten Weinbergtour vor oder nach dem Mittagessen teil – das Wild, das sie servieren, stammt aus eigenem Besitz.

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Hällåkra Vingård

© Alexander Hall

Hällåkra Vingård

Das Weingut Hallåkra im Süden von Skåne befindet sich seit fünf Generationen im Besitz der Familie Hansson, die hier eigene Trauben anbaut und verarbeitet. Auch ein Restaurant sowie eine Weinbar gehören zum Betrieb. Auf Hallåkra werden Weiß- und Roséweine und sogar ein Pinot Noir produziert. Im Restaurant werden ausgezeichnete Gerichte aus lokalen Zutaten serviert, dazu können Rot- und Weißweine, Sekt und Dessertweine probiert werden.

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Åhus Vingård

Vingård i Skåne

Åhus Vingård

Dieses preisgekrönte Weingut mit seinen rund 3000 Weinstöcken befindet sich außerhalb von Åhus an der Ostküste von Skåne. Hier werden aus Trauben wie Rondo, Léon, Millot, Regent, Solaris, Phoenix und Seyal Blanc Rot-, Weiß- und Roséweine hergestellt. Führungen und Verkostungen können im Voraus gebucht werden.

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Kullabergs vingård

Vy över Kullabergs vingård

Kullabergs vingård

Dieses Weingut in Kullaberg, an der Spitze der wunderschönen Kullen-Halbinsel gelegen, produziert schwerpunktmäßig hochqualitative Weine mithilfe von nachhaltiger Landwirtschaft. Fruchtige Roséweine gehören ebenso zum Sortiment wie aromatische Weißweine und verschiedene Cidersorten. Das Gut bietet auch Führungen an, und wer möchte kann auch über Nacht bleiben – an einem der schönsten Orte von Skåne.

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Skepparps vingård

© Frits Meyst / WideOyster.com

Skepparps vingård

Skepparps Vingård, das in der Nähe von Brösarp in Österlen im Osten von Skåne liegt, produziert hauptsächlich sogenannten „Crossover“-Sekt, der aus einer Mischung aus italienischen und schwedischen Trauben hergestellt wird – Rosé und Brut – sowie eigener Rot- und Weißwein. Das Gut steht auch für Hochzeiten, Geburtstage und Konferenzen zur Verfügung.

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Systembolaget

In Schweden unterliegen alle alkoholischen Getränke mit einem Alkoholgehalt über 3,5 Prozent dem staatlichen Verkaufsmonopol und werden ausschließlich in staatlich geführten Läden des Systembolagets verkauft. Wer im Systembolaget einkaufen will, muss über 20 Jahre alt sein. In Restaurants und Bars liegt die Altersgrenze für den Kauf alkoholischer Getränke jedoch bei 18. Mit dem Verkaufsmonopol soll ein moderater Alkoholkonsum propagiert, der Alkoholkonsum kontrolliert sowie das Risiko möglicher Gesundheitsschäden verringert werden. Die Läden des Systembolagets gibt es in den meisten schwedischen Städten. 

Arilds Vingård

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Flädie Mat & Vingård

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Hällåkra Vingård

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Åhus Vingård

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Skepparps vingård

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Kullabergs vingård

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