Vad är egentligen vodka?

Vodka är en alkoholhaltig dryck som kan tillverkas av spannmål, rotfrukter, frukt eller melass. För att en dryck ska få kallas vodka måste den först ha destillerats till den punkt då alkoholnivån uppgår till 95%, för att sedan spädas till en nivå på 37,5% alkohol.  

Skåne har en lång sprithistoria, mycket tack vare den bördiga jorden och en tradition av att odla korn, vete och potatis – viktiga huvudingredienser för att tillverka spritdrycker. 

Här är några av de mest kända destillerierna med provsmakning och guidade visningar som du inte vill missa.

Absolut Vodka

Absolut Vodka
Absolut Vodka
Absolut Vodka

Absolut Vodka

Absolut Vodka tillverkas i Åhus i nordöstra Skåne, och är tack vare kreativ marknadsföring och hög kvalitet ett av världens mest kända vodkamärken. Det är den tredje mest sålda spritsorten i världen och den ikoniska flaskan har tolkats av konstnärer som Andy Warhol och Keith Haring. Följ med på en guidad visning i Absolut Home i Åhus och se hur vodkan blir till i destilleriet, gå på en vodkaprovning eller skaka din egen cocktail på cocktailkursen.

Läs mer på Absolut Home's hemsida Läs mer

Purity Vodka

© purity vodka

Purity Vodka

Purity Vodka är världens mest prisade ultra premium-vodka. Den tillverkas småskaligt i ett destilleri bredvid Ellinge Slott i Skåne. Purity Vodka är fyllig och smakrik, komplex men ändå silkeslen och sofistikerad. Den görs av ekologiskt och närodlat vete och korn. Den guidade turen på destilleriet tar cirka 45 minuter. Du kan gå på vodkaprovning kombinerat med slottsvisning.

Läs mer på Purity Vodkas hemsida Läs mer

Skånska Spritfabriken

Skånska Spritfabriken

Skånska Spritfabriken är ett familjeägt företag med destilleri strax utanför Lund. Deras G-Gin utsågs 2017 till världens bästa gin för gin och tonic. Spritsorterna finns att köpa på Systembolaget och på fabriken. Eller varför inte fylla på förrådet med ett 30 liters fat G-gin eller single malt whisky? Gör ett besök på destilleriet och lär dig mer om gin och whisky eller boka in dig på en provning av spritsorterna.

Läs mer på Skånska Spritfabrikens hemsida Läs mer

Spirit of Hven

backfallsbyn © Birger Lallo

Spirit of Hven

Spirit of Hven är destilleri, hotell, restaurang och pub på ön Ven i Öresund. Detta är drömmen för dig som älskar whisky. I baren finns 500 sorters whisky, och deras egen whisky har vunnit flera priser. Boka gärna en whiskyprovning eller en guidade rundtur och njut också av husets andra egentillverkade spritsorter som gin, vodka och aquavit i restaurangen i Backafallsbyn.

Läs mer på Spirit of Hvens hemsida Läs mer

Hjälpte den här artikeln dig?

Andra har också läst

En labyrintträdgårds av buxbom med det sagolika Kronovalls slott i bakgrunden

Ät och bo på skånska slott

Det finns mer än 150 slott och herresäten i Skåne, och vissa av dem erbjuder både god mat och kunglig övernattning.
Läs mer
Mat på gulmelerad tallrik på ett svart boird
© SAV

Skånes bästa gourmetrestauranger

Vill du uppleva gastronomi i världsklass – kom till Skåne. Råvaror från den skånska myllan har lockat hit skickliga kockar som öppnat internationellt erkända restauranger.
Läs mer