Tack vare sina bördiga jordar och ett rikt kulturarv bjuder Skåne på ett ovanligt högt antal vackra slott och herresäten på liten yta. Skånes historia präglas av strider mellan Sverige och Danmark och i många av slotten finns fascinerande spår av svunna tiders uppgångar och fall.

En del av de gamla slotten har fått nytt liv som hotell och restauranger, vilket gör det möjligt att tillbringa en oförglömlig natt eller två med kunglig service i de vackra miljöerna. Se bara upp för slottsspökena!

Bäckaskog slott – religiöst och kungligt

Bäckaskog slott © Carolina Romare
Omgivningar vid Bäckaskog slott
Bäckaskog slott © Carolina Romare
Bäckaskog slott © Carolina Romare

Bäckaskog slott – religiöst och kungligt

Bäckaskog slott byggdes ursprungligen som ett kloster och har anor ända från 1200-talet. De religiösa aktiviteterna upphörde i och med reformationen år 1537, då den danska staten tog över det. Sedan dess har slottet ägts av många familjer och kungligheter, bland annat kung Karl XV som också dog här. I dag hyser det vackra slottet såväl hotell som restaurang. Om du inte är för lättskrämd kanske du vågar dig kanske också på en av de guidade spökvandringarna – enligt legenden hemsöks slottet av osaliga andar.

Läs mer på Bäckaskog slotts hemsida Läs mer

Häckeberga Slott – renässansslott vid sjön

Häckeberga © Fredrik Johs
Häckeberga © Häckeberga slott
Häckeberga © Häckeberga slott

Häckeberga Slott – renässansslott vid sjön

Häckeberga Slott är ett renässansslott, vackert beläget vid Häckebergasjön en halvtimme sydost om Lund. Carl von Linné, som besökte Häckeberga på 1700-talet, beskrev det som det vackraste slottet han stött på i Skåne. I dag finns hotell och gourmetrestaurang i den rödvita tegelbyggnaden, där köket serverar en mix av trendiga och traditionella rätter lagade på råvaror från trakten. Omgivningarna är som gjorda för långpromenader. Golfspelare bokar golfpaket, inkluderat middag och green fees till de bästa banorna i trakten.

Läs mer på Häckeberga Slotts hemsida Läs mer

Kronovalls Vinslott – Sveriges enda i sitt slag

Middag på Kronovalls vinslott © Carolina Romare
Kronovalls vinslott © Sydpol

Kronovalls Vinslott – Sveriges enda i sitt slag

Kronovalls Vinslott ligger i en vacker park mellan Tomelilla och Brösarp i sydöstra Skåne. Det är Sveriges enda riktiga vinslott, som också ser ut som ett sagoslott med sina vita tinnar och torn. Här finns en elegant restaurang vars kök har mycket höga ambitioner, och självklart serveras slottets egna viner till middagen. På slottet hålls både vinprovningar och längre vinkurser och under sommaren arrangeras större konserter och andra bokningsbara upplevelser. Hotellrummen är inredda med antikviteter och har namn efter olika druvsorter.

Se mer på Kronovalls hemsida Läs mer

Örenäs Slott - slott med pool och utsikt

Örenäs Slott © Örenäs slott
Restaurangen på Örenäs Slott © Örenäs slott
Sommardrink på Örenäs Slott © Örenäs slott

Örenäs Slott - slott med pool och utsikt

Örenäs Slott ligger 15 kilometer söder om Helsingborg, högt beläget med utsikt över Öresund och Ven. Byggt så sent som 1918 är Örenäs Sveriges yngsta slott och här finns i dag ett hotell med nästan 100 rum, en restaurang och utomhuspool. I köket lagas traditionell skånsk mat på råvaror från trakten och på söndagar serveras brunch. Åk också gärna hit vid jul, påsk eller Mårten gås.

Läs mer på Örenäs Slotts hemsida Läs mer
Map of Skåne

Hjälpte den här artikeln dig?

Andra har också läst

Gourmetmat i Skåne

En kulinarisk revolution

Skåne, med sina bördiga jordar och vatten fulla med fisk, har genom historien gjort sig känt som Sveriges skafferi.

Läs mer
Spirits of Skåne

Destillerier i Skåne

Att skåningarna har en speciell plats i hjärtat för god mat är känt sedan länge. Men faktum är att vi också har näsa för livets goda drycker. Visste du att flera spritsorter kommer från Skåne? Vodka, akvavit, whisky och snaps - Skåne har en lång och rik tradition av spritproduktion.
Läs mer