Österlen är Skånes mest besökta område av turister. Särskilt på sommaren är det mycket folk, så planera smart för bästa möjliga upplevelse. Boka boende i förväg och räkna med att det ibland uppstår köer till populära restauranger och sevärdheter. Tålamodet kan vara bra att ta med sig hit i juli!

Men det finns också en anledning till att så många kommer hit. Österlen och övriga sydöstra Skåne erbjuder en ovanlig och attraktiv kombination av semesterhöjdpunkter: sandstränder, konstutställningar, medeltida städer som Ystad och Simrishamn – och så mängder av gårdsbutiker där du faktiskt kan handla direkt från producenten.

Upptäck Österlen utanför sommaren

Vill du vara säker på att undvika de största folkmassorna? Kom på våren eller på höstkanten; båda klär sydöstra Skånes böljande slättlandskap i vackra färger och flera stora kultur- och matevenemang äger också rum just då (se längre ner i artikeln). Eller unna dig en lugn vintervistelse på något av de många mysiga hotellen i området. En stilla novemberdag finns goda chanser att få en unik plats som Ales stenar helt för sig själv. 

Korsvirkeshus i kuligt ängslandskap med kor som betar i hagen intill
© Anders Tukler
Fält på Österlen
© Anders Tukler
Grönskande fält på Österlen.
Haväng på Österlen
© Anders Tukler
Soluppgång vid Haväng på Österlen.

Naturupplevelser och aktiviteter på Österlen och övriga sydöstra Skåne

sterlen och sydöstra Skåne har aktiviteter för både helger och längre vistelser. Golfa på banorna i Vik, Sjöbo, Ystad eller Tomelilla, åk med ångtåget till Brösarp, utforska området till häst eller prova vattensporter och fiske. Eller bara flanera i Ystads och Simrishamns gamla stadskärnor.

Festivaler och evenemang året om

En silversmed som tillverkar en ring på ett arbetsbord med verktyg.
© Carolina Romare

Från vår till höst fylls kalendern med evenemang. Konstrundan på våren är stor - lokala konstnärer öppnar sina ateljéer och gallerier för besökare. Matrundan under Kristi Himmelsfärd i maj låter dig smaka lokala produkter direkt från odlare, gårdsbutiker och restauranger.

Tre lyckliga människor på en äpplemarknad i Kivik
© Apelöga

I september fylls Äppelmarknaden i Kivik av tiotusentals kilo äpplen som odlats på Österlen. Smaka och känn skillnad på olika sorter från över 90 utställare, spana in vem som vinner Gyllene Äpplet, prova fantastiska äppeldrycker och imponeras över konstverket som är helt gjort av äpplen. Här finns också massor av aktiviteter med äppeltema för barn.

Österlen lyser Österlen lyser i oktober-november förvandlar byarna med ljusinstallationer och lokala arrangemang. 

Fler aktiviteter och evenemang i sydöstra Skåne hittar du här.

 

 

En trädgård med ett växthus med försäljning av grönsaker och kryddor
© Carolina Romare
Åbergs Trädgård

Gårdsbutiker och lokala specialiteter

Österlen har gynnsamma förutsättningar för matproduktion – bördiga jordar, milt klimat och närhet till havet. Resultatet syns i de många gårdsbutikerna längs vägarna där du kan handla direkt från producenten. Här finns allt från grönsaker (sparris på försommaren!), ost och kött till den lokalt berömda äppelmusten.

Kika in i en gårdsbutik och köp med färska, lokalt producerade läckerheter. Österlen har starka mattraditioner tack vare den bördiga jorden, ett milt klimat, entusiastiska lantbrukare och närheten till havet. Om du viker av från vägen hittar du fantastiska närproducerade delikatesser i de många gårdsbutikerna. Här kan du äta gott på något av gårdshotellen, i fiskehoddorna vid hamnen och på gourmetrestauranger. Håll utkik efter bodarna där lantbrukarna säljer sina egna grönsaker, frukt och självklart Österlens berömda äppelmust.

Smaka dig runt i sydöstra Skåne 

Ett bord med utplacerade smörgåsar, bakverk och kaffe med utsikt över trädgården
© Bianca Kramer

Läckerheter runt Ystad

Österlenkryddor odlar och säljer egna kryddor. Köpingsbergs vingård erbjuder vinprovning. Fika på Olof Viktors eller luncha på Pastafabriken i Ingelstorp.  I Hagestad finns småbutiker för blommor och inredning. Vägen tillbaka mot Ystad går via fiskebyn Kåseberga för att proviantera läckerheter på Kåseberga Fisk. Eller ta turen via Strandkompaniet i Löderup som ofta har livespelningar – ät middag här och stanna till sent! 

Smaker runt Sjöbo

Eriksgården kan du frossa i bärbuffén med glass, jordgubbar och andra bär, och om du är mer hungrig ta en lunch på gårdskrogen Sjöbo Gästgivaregård. Eller prova äggakakan på Östarps Gästis. På närliggande Kulturens Östarp kan du uppleva hur livet var på landet i Skåne på 1800-talet. 

Pour juice into three small glasses
© Tannus

Delikatesser runt Simrishamn

Pressa din egen rapsolja o på Gunnarshögs Gård. Träffa Sveriges enda senapsodlare, Hans, på Petersborgs Gård där han tillverkar äkta skånsk senap. Goda möjligheter till fika på kaffe och en bit utsökt choklad fina på Österlenchoklad i Skåne Tranås, vidare till Kivikås Musteri med sin äppelmust och härodlade äpplen. Turen går vidare till den lantliga butiken och kaféet i Svabesholm och ett varv i Den engelska trädgården. Avsluta med Den engelska trädgården i Svabesholm eller en vandring upp på Stenshuvud.

Tre orter att besöka i sydöstra Skåne och Österlen

Kivik

Apple must Carolina Romare
Ett par män som sitter i en trappa som omges av blommor i Kivik
En vy uppifrån av en äppelodling i Kiviks

Kivik

Den idylliska fiskebyn Kivik ses ofta som centrum i det österlenska 'Äppelriket'. På våren är det en fantastisk syn när tusentals fruktträd, framför allt äppelträd, slår ut i blom. I september hålls Äppelmarknaden i området, där tiotusentals frukt kilo är till salu utöver must och cider. Det är en äppelfest för hela familjen, med många aktiviteter för barn. Från Kivik är det en också en fin vandring på Skåneleden till norra entrén till Stenshuvuds nationalpark.

Simrishamn

Gatusikt av färgglada och pittoreska hus i Simrishamn
Priests bath Frits Meyst

Simrishamn

Kustorten Simrishamn har gamla fisketraditioner, pastellfärgade hus och mysiga kullerstensgator. Besök vineriet Nordic Sea Winery, se den gamla kyrkan och låt barnen leka riddare på Glimmingehus, 20 minuter sydväst om Simrishamn. Medeltidsborgen och muséet har massor av aktiviteter för alla åldrar. där du bland annat kan lära dig om de listiga dödsfällorna som skulle hålla inkräktarna borta. Knappt 20 minuter från Simrishamn kan du se den charmiga fiskebyn Vik och meteoritnedslaget Prästens Badkar vid havet.

Ystad

Ett par män som håller händerna medan de går nerför en gata i Ystad
Wallander

Ystad

Ystad präglas av medeltida kullerstensgator som kantas av pastellfärgade korsvirkeshus och solstänkta torg. Det finns ett stort utbud av muséer, originella butiker och mysiga kaféer. Ystad är ett av Sveriges filmmecka och det var här som de berömda deckarna om Kurt Wallander spelades in. På Ystad Studios Visitor Centre kan du lära dig allt om film och bio, uppleva scenografier från Wallanders hem och prova aktiviteter som Circus Imagos manege och rymdskeppet Vintergatan. Klostret i Ystad, som ibland kallas Gråbrödraklostret, är ett medeltida, före detta munkkloster och en av det mest välbevarade medeltida klostren i Sverige. Här finns också ett kulturhistoriskt museum om Ystad.

Mer att se på Österlen

Sydöstra Skåne och Österlen är berömt för sina stränder, men här finns mycket mer att se och göra. 

En rund stenmur i ett fält i Backåkra
© Ystads kommun

Backåkra

Dag Hammarskjölds Backåkra är en minnesgård och ett naturområde i Hagestads naturreservat. Här drömde en av världens mest kända svenskar, FN:s generalsekreterare och nobelpristagaren Dag Hammarskjöld, om att en dag bosätta sig på Österlen. Besök muséet som berättar om hans liv och visar delar av hans konstsamling. 

Snogeholm Land Art 

Sex konstverk skapade av naturmaterial längs en 5-6 kilometer lång vandringsstig genom skog och öppna ytor i Snogeholm strövområde 20 minuter norr om Ystad. Land art använder berg, jord, sten, trä och växter för att skapa konst i landskapet.

Övedskloster

 Övedskloster är ett rokokoslott i röd sandsten från 1700-talet med trädgårdar och alléer. Guidade visningar visar de historiska rummen. Här finns också kafé, handelsträdgård och ekologiskt lantbruk. För den badsugna finns dessutom Vombsjön 10 minuters promenad bort.

En vy från ovan av Christinehof slott en molnig dag
© Oliver Bock

Christinehof 

Christinehof Slott är ett 1700-talsslott som var hem åt Christina Piper, en av Sveriges första kvinnliga entreprenörer. När hennes man blev tillfångatagen 1709 byggde hon upp Alunbruket till 900 anställda. Ekoparken runt slottet har vandringsleder från 1,4 till 12 kilometer.

Två kvinnor vandrar i solnedgången med havet i bakgrunden vid Häväng
© Frits Meyst/WideOyster.com

Att göra i sydöstra Skåne och Österlen

Vandra några av Sveriges vackraste stigar

Vandra längs Backaleden från Alunbruket via Brösarp till Skepparpsgården i Haväng på kusten. Den magiskt vackra leden går förbi Skånes högsta vattenfall, Hallamölla, och passerar byn Brösarp med vacker utsikt från backarna. Strax utanför Haväng kan du lära dig mer om områdets historia och kultur i utemuséet Lindgrens Länga. 

Höj pulsen på Äventyrscampen 

Äventyrscampen i Sövde har massor av aktiviteter för den äventyrslystne. Här finns en 12 meter hög äventyrsbana med tre nivåer och 36 stationer. Också mountainbike, äventyrsgolf, fotbollsgolf, frisbeegolf, linbana, klättervägg och kanot. Bastu och pool för avkoppling.

En par personer på vattencyklar på en sjö
© Red Bird Farm

Testa att cykla på vatten

RedBird Water Cycling RedBird Water Cycling erbjuder cykling på vattnet på sjöarna vid Sövde, Snogeholm och Gyllebo. Inga förkunskaper krävs, flytväst ingår.

Prova ett jordnära äventyr

Jordnära Upplevelser i Brösarp erbjuder gruppaktiviteter som vandring, mountainbike och trailrunning med utgångspunkt vid Brösarp. De erbjuder även aktiviteter bara för kvinnor. För familjen är äppeltåget ett utflyktstips; en tre timmar lång traktorsafari genom äppelodlingar med mustprovning.

Bo på Österlen 

Österlen har alla slags boenden. Från campingplatser till sommarhus, boutiquehotell och spa. Här är ett litet urval – fler boenden på Österlen och övriga Skåne hittar du här.

Örum 119 

Det här lilla gårdshotellet är inrett med fokus på detaljer och minimalism. Njut av stenugnsbakad surdegspizza, prova deras utsökta, handgjorda glass, handla i trädgårdsbutiken Blå spaden och få en ny syn på vad en lång, härlig frukost kan vara. Hela hotellet är varsamt och smakfullt inredda med material av högsta kvalitet i samarbete med den svenska möbeltillverkaren Norrgavel.

Ett par vandrar på en grusväg mot en arvstuga.
© Mickael Tannus
This ancient half-timbered farmhouse Alunbruket is the oldest coffee house and B&B in Skåne.

Alunbrukets B&B 

Detta charmiga bed & breakfast med sina korsvirkeslängor ligger vid Alunbruket i skogen bredvid Verkeån. Alunbruket ingår i Verkeåns naturreservat som är ett av de största naturreservaten i södra Sverige. Det här är den perfekta platsen för dig som gillar att vandra eller cykla. Tre leder – Skåneleden, Backaleden och Sydostleden – passerar genom Alunbruket. Är du fikasugen kan du njuta av nybryggt kaffe och hembakade kakor på kaféet – som drivs av samma familj sedan fem generationer.

Kåseberga SPA  

Kåseberga Gårdshotell & SPA ligger ett stenkast från sydkusten. Här kan njutas utomhusjacuzzi och ångbastu – och specialiteten fiskpedikyr för den som känner sig hågad.  

 

Upplev mer