Idag finns mer än 20 vingårdar i Skåne och antalet växer hela tiden. Här följer ett urval av några av de mest framstående vingårdarna som erbjuder ett brett utbud av olika upplevelser. Vare sig du jakt efter en guidade turer och vinprovningar eller föredrar att äta middag, dricka vin och tillbringa natten bland vinstockarna kommer du att hitta en vingård som passar dina behov.

Arilds vingård

Arilds vingård

Arilds vingård i nordöstra Skåne en av de äldsta gårdarna i området. Med sina vackra gamla valv och anor från ända från 1500-talet är bjuder Arilds vingård på en unik atmosfär. Här kan du njuta av en god middag i den lilla restaurangen och smaka på gårdens viner, som produceras av druvor som Cabernet Cortis, Pinot Noir, Chardonnay och Sauvignon Blanc. Om du inte känner för att spotta ut, så är du välkommen att parkera bilen och tillbringa natten på gården i ett av de femton mysiga rummen som hyrs ut.

Se mer på Arilds vingårds hemsida Läs mer

Flädie Mat & Vingård

Flädie Mat & Vingård

Precis utanför Lund ligger denna pittoreska vingård, med en mycket hög ambitionsnivå både i vinproduktionen och i köket. Fokus ligger på fyra olika druvor; Rondo och Cabernet Cortis för rödvin och rosévin och Solaris och Phoenix för vitt vin. Omgivningarna är vackra, stämningen är lugn och avkopplande och om du vill förlänga ditt besök kan du tillbringa natten i ett av de nyrenoverade rummen med utsikt över böljande ängar och vingården. Tack vare det romantiska landskapet som omger Flädie Vingård är detta en av de mest populära platserna att hålla bröllop i Skåne.

Läs mer på Flädie Mat & Vingårds hemsida Läs mer

Hällåkra Vingård

Hällåkra Vingård

Hällåkra vingård ligger i södra Skåne, mitt i ett svindlande vackert landskap med mjukt böljande kullar. Familjen Hansson har ägt egendomen i fem generationer - här odlar de sina druvor och driver sin egen vingård med tillhörande restaurang och vinbar. Tack vare det speciella mikroklimatet som skapas av närheten till Östersjön får Hällåkras vin en fräsch och fruktig karaktär, och i restaurangen serveras god mat tillagad på lokala råvaror som som passar perfekt till de läskande vinerna. Boka en guidad tur eller vinprovning och provsmaka gårdens viner; här produceras såväl röda och vita som mousserande och även söta dessertviner.

Se mer på Hällåkra Vingårds hemsida Läs mer

Köpingsberg Vingård

Köpingsberg Vingård

Köpingsberg vingård ligger på en vindskyddad sluttning i Österlen i östra Skåne och är världens nordligaste vingård som producerar mousserande viner. Tack vare den skyddade sluttningens mikroklimat odlas här med stor framgång både Chardonnay och flera andra mindre kända druvor. De omvandlas dels till mousserande vin, dels till den första helt svenskproducerade vinägern i världen. Champagneprovningar arrangeras under glittrande ljuskronor och när du bokar kan du beställa allt från snacks till en sexrätters meny som sällskap till dina bubblor. Passa på att inhandla lite champagnemarmelad i gårdsbutiken innan du ger dig av!

Se öppettider på Köpingsbergs vingårds hemsida Läs mer

Vingården i Klagshamn

Vingården i Klagshamn

I närheten av Malmö ligger Vingården i Klagshamn. Här är ambitionen att skapa viner med en tydligt nordisk karaktär druvorna här odlas med en uttalad ekologisk filosofi. Det mesta av arbetet i vingården utförs manuellt, och mottot som ligger till grund för arbetet är att ”om du väljer att lägga en druva i hinken, måste du vara beredd att lägga samma druva i munnen”. Tång från de närliggande stränderna och hästgödsel från lokala gårdar används till gödsling och skadedjursbekämpning sker med ekologiskt godkända ämnen som suphur, mjölk och bikarbonat. Själva tillverkningen av vinet efter skörd, sker i Flädie Vingård som du kan besöka på sommaren för en guidad visning av odlingarna.

Läs mer på Vingården i Klagshamns hemsida Läs mer

Nordic Sea Winery

Nordic Sea Winery

I den lilla staden Simrishamn på Skånes östkust ligger denna ultramoderna anläggning med en utställningslokal, en vinbar och en restaurang. Här kan du njuta både av vin och fina middagar och samtidigt lära dig mer om hur vinerna produceras, hela vägen från druvor till färdig produkt. Nordic Sea Winery är ett av norra Europas modernaste vinanläggningar och några av Sveriges mest välkända och bästsäljande vinmärken tillverkas här. På sommaren är det trevligt att inta middagen utomhus och här finns också en liten butik med ett urval av gåvor och delikatesser. Det finns ofta fördelaktiga paketerbjudanden med middag och vinprovning - de och kan bokas i förväg och är mycket populära.

Se öppettider på Nordic Sea Winerys hemsida Läs mer

Kronovalls vinslott

Kronovalls vinslott

Drömska Kronovalls vinslott, Sveriges enda riktiga vinslott, är en upplevelse utöver det vanliga. Slottet ligger mitt i en vacker park mellan de små byarna Tomelilla och Brösarp i östra Skåne. Med sin vackra arkitektur och sina omgivande vallgravar är slottet en sevärdhet i sig, och här finns en utsökt restaurang där du kan avnjuta gourmetmat tillagad på noga utvalda råvaror från trakten samtidigt som du provsmakar det mousserande vinet som produceras här. Varje år arrangeras en vinfestival på Kronovall och på sommaren hålls här utomhuskonserter med några av de bästa svenska och internationella artisterna. Tillbringa gärna natten i något av de vackert inredda rummen som är uppkallade efter olika druvor - men se upp för fröken von Essen, slottets spöke som sägs hemsöka slottets korridorer...!

Se mer på Kronovalls hemsida Läs mer

Åhus Vingård

Åhus Vingård

Utanför den pittoreska lilla staden Åhus vid Skåne östra kust ligger denna prisbelönta vingård med en odling på cirka 3000 vinstockar. Här produceras vitt, rött och rosévin från druvor som Rondo, Léon, Millot, Regent, Solaris, Phoenix och Seyal Blanc. Du kan boka guidade turer och vinprovning i förväg och lyssna till vinproducenterna själva när de entusiastiskt berättar om de olika vinernas smaker och dofter.

Läs mer på Åhus Vingårds hemsida Läs mer

Did you get helped by this article?

Andra har också läst

Kaféer i Skåne

Skånes bästa trädgårdskaféer

I Skåne finns en mängd charmiga trädgårdskaféer att upptäcka, för den som är på jakt efter soliga fikastunder. Det är bara att välja och vraka mellan traditionella kaffestugor på landet, plantskolor som serverar ekologiska bakverk och parkkaféer omgivna av blommande rabatter.
Läs mer
Gourmetmat i Skåne

En kulinarisk revolution

Skåne, med sina bördiga jordar och vatten fulla med fisk, har genom historien gjort sig känt som Sveriges skafferi.

Läs mer